ホルモン屋だん

日本に帰ったら絶対行きたかった場所！

それはホルモン屋だん。

ここのHPを何度見つめた事か。

今回念願叶って、最後の晩餐は

ホルモン焼きとなりました。

とりあえずレバ刺しでしょ、と
迷わずレバ刺しをオーダー。
その分厚さに驚く。
で、旨い！

次に、すぐなくなるよ！と教えてもらった
シロコロホルモンだったかな？
２枚目の写真をオーダー。

脂っこいと思いきや、

さすが新鮮なホルモンなのでしょうか

それとも下処理が良いのでしょうか

癖もなく美味しい！

箸が止まりません。

こちらは初挑戦のハツ刺し。
シャレじゃなくて、本当に初挑戦。

肉の刺身をこれでもか！って厚さで食べる経験
滅多にない、って言うか
魚の刺身でもこんな分厚さで食べる事は
ほぼ無いに等しいかと思いますが
肉を食べているという意識ゼロです。

ホルモンの盛り合わせが到着。
ガンガン焼きます。

店員さんに、
これ焼き過ぎなくらいですよ〜
なんてアドバイスもらいながら
ホルモン焼いて食べて。
あ〜幸せ。

〆は忘れちゃいけないチャンジャ茶漬け。
このチャンジャ茶漬けがきかっけで
このお店を知った私。

これを外す事はできませんでした。

このチャンジャ茶漬け
３人で分けっこしましたが
今になって。。。
１人分ちゃんと食べておけば良かったと
非常に後悔しています。
そんな美味しさ。

今度は帰国したその足でここへ向かいたい！

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