Patisserie Fur Elise

ダウンタウンのど真ん中に位置しながら

この一角だけ、といっても４軒分だけですが

サンフランシスコ。

正しくはそんな名称ではありませんが

私の中ではここの地名はサンフランシスコ。

そのサンフランシスコにある４軒の家

それぞれ店舗になっています。

ウエディングドレス屋さんだったり

マッサージだったり。

昔は床屋さんでした。

それが今ではこんな素敵なカフェ。

名前は何度練習しても言えませんが

 Patisserie Fur Eliseこれです。

メイド服のようなユニフォームを着た定員さんが

かなり達者な日本語で迎えてくれます。

ショーケースの中は数種類のマカロンとケーキ。

まるでジュエリーを眺めている気分。

先日の記事で、最近のバンクーバーは

いちいち可愛いカフェやレストランが多いと書きましたが

もうね、ここもその一つ。

カードにしてもこの可愛さ。

２階席にはテーブル席が８つ。

そのテーブルも椅子までも、まぁ可愛い。

今度は２階でHigh Teaを頂きたいです。

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Lost + Found Cafe

今日は色んな物の洗濯をしました。

天気が良かったので、なんとなく。

外に洗濯物は干さないけれど

あまりにも天気がよくて家中のブラインド開けたら

洗濯日和な気分になりました。

で、多分洗うべきではないものも洗った。

洗うべきではないもの、何でしょう。

洗ってから本気で後悔しました。

今夜はどうやって寝ればいいのか検討もつきません。

という訳で思考回路がめちゃくちゃですが

ガスタウンのLost + Found Cafe

今、流行のPOP UPストアとかカフェ会議とか

イベント開催大歓迎のカフェ。

店内は非常に広く

ただぼ〜っとするのにもぴったりなソファー席もあり。

仕事をするのに便利な机もあり。

本棚には沢山の本が入っているので

暇すぎる人は読書もよし。

カフェというか、誰かの家に来た感じかな。

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East Van Rosters

Nelson the Seagullで毎週行われているカフェヨガの前に

ちょっと目に止まったEast Van Rosters

目に止まったというか、隣にあるんですけどね。

この度目出たくグランドオープンしたとの事で

早速、女子会って言うんですかね〜

女３人で行ってきました。

なんだろう、最近多いですね

いちいち可愛いやつ。

可愛いカフェだのレストランだの

可愛い場所が盛りだくさんです。

この建物の上がホテルになっていて

そのホテルに住んでいる方の育成の為に作られたカフェだそうです。

狭い店内では沢山の女性が

丁寧にカカオの下処理をしていたり

コーヒーの焙煎をしていたり

店内の半分が工場のようになっているので

行程が良く見えます。

オーガニックにも拘っているそうです。

チョコレートも手作りとの事だったので

次回は出かける前から甘いものを一切断って

Drinking Chocolateとやらに挑戦してみます。

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HEIRLOOM

まるで夏の様に日差しが強かった今日、

グランビルと12thに出来た

ベジタリアンレストランへ行って来ました。

Heirloom Vegetarian Restaurant

元々はメキシカンレストランだった場所を

改装したそうで、レストランに居るというより

Anthropologieの中に居る気分！

全てがいちいち可愛い。

トイレまで素敵過ぎて、住みたくなりました。

ドリンクも充実していて

お昼からビールやワインを飲んでいる人がいっぱい！

皆さん優雅です。

メニューに写真もなく、

これは北米では当然ですが本当に分かり難い！

言葉だけ並べられてもその一品をイメージするのは至難の業。

周りに食べている人も居なかったので

どんな感じか一切想像もできないままオーダーしたのがこちら。

Smashed avocado

その名の通り潰したアボカドに

トーストとサラダが付いてきます。

岩塩と唐辛子が同じプレートに乗っているので

自分好みのアボカドディップが作れる感覚かな。

お友達はオムレツ。

野菜とチーズがたっぷりのオムレツに

サラダとジャガイモ付き。

スイスチャードを購入する事はあっても

生で食べた事がなかったので

他の葉類と一緒にサラダにしてあったのは

すご〜く新鮮。

普段はあまり行かないエリアだけど

ちょっと通いたくなるレストランでした。

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Finch's Tea & Coffee House

ヨガのクラスの最中に

何故かFinch'sのバゲットの事ばかり考えていました。

そしてクラスが終わると先生が

Finch'sのバゲット食べたいな〜って。

え？テレパシー？！

これ、行くしかないでしょ。

今でしょ！（ちょっと流行を取り入れました）笑

どれだけ悩んでもやっぱりここに来ると

プロシュートと洋梨に落ち着く事を知ってたので

今回は悩まずメニューも見ないで

プロシュートと洋梨のバゲットをオーダー。

洋梨が今回は黄色。

ちなみに私は緑色の洋梨の方が好み。

こちらは野菜気分なお友達のベジタリアンバゲット。

キュウリとアボカドが沢山。

あまりにも美味しそうに食べるので言えなかったけど

最初テーブルにこのバゲットが来た時

青虫にしか見えませんでした。

今日はFacebookで更新した言葉をシェアします。

”最近転んだり躓いたり、

大きな失敗をした事がありますか？

失敗がないのは良い事ではなくて

失敗を恐れて挑戦をしていないから。”

私も転倒を恐れず、少し飛んでみようと思います。

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29th Ave Cafe

洋食屋さんが29th Ave Cafeになり随分経ちますが

始めての来店。

なかなか機会がないと行けない距離です、よね？

今日はお友達の誕生会で29th Ave Cafeへ行って来ました。

久しぶりの洋食にわくわく。

メニューも全て写真付きで嬉しい限り！

散々悩んで、本当に決められなくて大変でしたが

みんな違う物をオーダーしたので

少し味見もできて幸せ♡

一番最初の写真は誕生日主役がオーダーした

マッシュルームチキン。

容赦ないボリュームです。

写真ではなかなか伝わらないかも知れませんが

本当に凄いボリュームです。

私がオーダーしたメンチカツに付いて来たサラダ、

レタスは半分切っただけ？って程大きかったです。

安いし美味しいし大満足の夕食でしたが

やっぱり遠い。

我が家からは簡単に行ける距離ではありませんが

また機会があったら行きたいと思います。

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Skagit Tulip Festival

毎年恒例のチューリップフェスティバル、

今年は見頃、そして青空に恵まれたフェスティバルとなりました。

今回一緒にシアトルを旅したお友達が

昨年ロッキー山脈ハイキングツアーで出逢ったお友達が

この周辺に住んでいるとの事で

シアトルより急遽連絡を取った所

私たちの到着に合わせてチューリップフェスティバルまで

来てくれました。

素敵な縁。

そんなお友達のお友達に案内され

私が今まで行った事のないチューリップ畑まで見る事ができました。

広大な敷地に見渡す限りのチューリップ。

そこはまるでオランダ！

あ〜晴れてくれて本当に良かった。

春になると咲くチューリップ。

今年は祖父を想いながら胸がいっぱいになりながら

チューリップフェスティバルを後にしました。

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Purple Cafe & Wine Bar

シアトル最後の夜、

行きたかったレストランが二つあったのですが

予約が取れず、Purple Cafe & Wine Barに行って来ました。

夜桜が見れる窓際の席に着席する事ができ

シアトルにてのお花見会となりました。

まずはお勧めの海老から頂く事に。

思いがけずフレンチフライの山盛りが付いて来て

これにはビックリ。

海老はかなり辛い味付けですがプリップリで美味しい。

ここ名前にもある通り

ワインの種類だけは本当に凄いです。

壁の上から下まで全てワイン。

ワイン好きにはたまらない空間。

でも食事は全体的に味が濃い目でした。

味付けが濃い人には好かれる味かも知れないけど

私にはちょっと濃すぎて駄目〜。

クリーム系ばかりオーダーしていたので

ちょうど重い味付けになり易かったのかも知れませんが。。。

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Lola

今日は、シアトル到着後すぐに行ったEtta'sの姉妹店

Lolaで朝食です。

Tom Douglasのお店は本当にクオリティーが高い！

何が特別って訳じゃないけど

シンプルな料理だったり

行き届いたサービスだったり

店内のインテリアも、本当に拘ってる。

こんなレストラン、

バンクーバーにもあったらいいのになぁ〜

と何時も思う事は一緒。

本当、特別すごい料理ではないんです。

ソーセージに目玉焼きにトースト。

でもいちいち美味しい。

こちらは一緒に行ったお友達が

今まで食べたパンケーキの中で一番美味しい！

と普段辛口の彼女が褒め称えたパンケーキ。

ソーセージは自家製で

ナイフを入れた瞬間に肉汁がドッピューン。

Tom Douglasのレストラン制覇食べ歩きツアーとかあったら

私、間違いなく参加したいです。

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