2012/08/26

長寿庵


今日はカナダ人選手団と
スタッフ陣を連れての東京観光。

選手団は日本の学生にお任せし
私はスタッフ陣の担当。

観光に出かける前にカナダ人に
どんな所を見たいか、何をしたいか、など
ある程度の希望を調査し各自行き先を決めました。


で、出発前の腹ごしらえ。
10数年ぶりの学食!と思いましたが
諸事情で学食の利用が出来ず大学の近くに昔からある
長寿庵というおそば屋さん。

研究室で出前を取ってもらった事はありますが
お店で食べるのはこれが初めて。

10人入れるか入れないかの小さな店内。


思いのほか小さい店内でビックリ!
さらにメニューの多さに驚きましたが
冷やし中華に決定。

お手伝いに駆けつけてくれた
元同僚はなめこ蕎麦。
大学時代からの大親友は鳥蕎麦。

一口食べて2人で思わず目を合わせてしまった程。
美味しかったか、美味しくなかったかって?
ん〜それはノーコメント。
顔を見合わせる味です。

さ〜てどっちでしょう。



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2012/08/25

大戸屋


日本の暑さ、凄いです。

カナダ人選手団は到着直後から結構参り気味。
塩飴とかOS-1とか大量に購入し
日々の練習に望んでいます。

塩飴の存在すら
日本到着するまで知らなかったけれど
種類豊富で本当にビックリします。

練習の合間に塩飴かタブレット。
時代は変わりました。


午前中の練習が終わり
急いで駆け込んだ大戸屋

私の憩いの場所です。

定食の種類が豊富なので
カナダ人のスタッフ陣も大変気に入ってくれた様子。

烏山滞在中に大戸屋へ通いすぎて
ポイントカードが3枚目に!

スタッフの分のポイントも頂いているので
超高速スピードでポイント加算されています。



話が前後しますが
私の一番お気に入りの清涼飲料水
ソルティライチ、これ本当に美味しい!

お水だけでは熱中症になり易いので
できるだけ清涼飲料水を飲んだ方がいいと言われ
私の常備水がこれ。

箱買いしてカナダへ持って帰りたい!
と思う程ハマってしまいました。


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2012/08/24

膳菜や


私の母校がある街、千歳烏山に滞在しています。
カナダからバレーボールチームが来日すると言う事で
通訳のお仕事。

久しぶりの千歳烏山。
変わってな〜い!

学生時代に過ごした街って
なんか特別な思い。


今日は、大学時代の大親友と一緒に
烏山の膳菜やへ行って来ました。

ここの牛蒡がヤバいよ!と言われ
迷わず牛蒡からオーダー。

牛蒡チップスみたいなのは食べた事があるけれど
これは牛蒡まるまるフライ。
なんだろう、癖になる旨さ!


地元のお客さんで賑わう店内。

何時からあるお店か分からないけれど
間違いなく私たちが学生の頃は縁のなかったお店。
落ち着きます。


これは蟹味噌のフレンチフライ。
蟹味噌たっぷりで罪な味。
止まりません。。。

こんな時、あ〜日本だなぁって感じるけど
美味しい物にも感動するけど
私が一つだけ耐えられない事、
タバコの匂い。

ここは小さな居酒屋なので分煙もなく
周りでタバコを吸っている人がちらほら。
私は気になって仕方ない。


換気がしっかりしているお店でも
やっぱり気になりませんか?
タバコの匂い。
これだけは慣れないな〜



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2012/08/20

銀河のほとり


オリンピック選手の帰国と同時に
日本に到着した私です。

荷物を受け取って外へ出ると
フラッシュの嵐でびっくりしました。

それと、当然だけど暑さにもびっくりしています。
日本全体がホットヨガ会場?
って感じです。


そんな暑さ、
まぁ慣れる事は多分ないと思いますが
やっとパソコンを開けるまでに成長しました。

今日も朝から亜熱帯地方か?
って気温と照りつける太陽。
あまりにも暑くて気分が悪くなりそうだったけど
どうしても行きたかった
銀河のほとりへ行って来ました。
福島県須賀川市にある自然食レストランです。

クーラー代わりにきゅうり食べてね〜!
と、女将さんに言われたので
入ってまず、きゅうりを頂く事に。

冷えてて美味しい。

外はこんなに暑くて
居心地が非常に悪いのに
クーラーなしの店内は意外にも涼しい!
風が通る店内です。

ちなみに1番最初の写真はテーブルの様子。
待ってる間に、”この棒でツボ押ししてて!”
と手渡されました。
面白い。


3枚目の写真はお友達は盛り合わせランチ。

車麩のフライと大豆のコロッケ。
このソースが本当に斬新で美味しかった!
桃のソースですよ、桃!

私は副菜、みそ汁などは一緒で
メインが別の大豆のハンバーグ。

大豆のハンバーグは大豆ゴロゴロ、
素材の味そのものといった感じ。
ソースにはキヌアが使われていました。


サラダのドレッシングは
カシューナッツと玉ねぎで作った自家製。
これが買って帰りたい!と思う程美味。

残念ながら非売品で買う事はできませんでしたが
レシピを頂いてきました。
今度挑戦してみます!

最後はシンプルな伝票。
広告の裏を再利用。
好きだな〜シンプルな世界。

日本滞在中、何度も通いたいお店です。

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2012/08/17

Cafe Medina


今日でお付き合い3年目を迎えるお友達。
お昼までの時間なら会える!という事で
オープンと同時にCafe Medinaへ行って来ました。

オープン同時なのに既に満員の店内。
私たちが通された奥の席は強い日差し!
店内でもサングラスをかけたかった程。


私はSaumon Fumeオープンサンドイッチです。

以前に一度だけ食べた事のあるSaumon Fume
ルッコラの苦みがたまらなく好きです。
ただ、食べ難いのが難点。

3年目の記念目を迎えたお友達はパエリア。
でもね、ここのパエリア面白いんですよ〜
お米ではなくてお米の形のパスタを使用したパエリア。

アボカドの下に隠れているソースが
強い酸味のある面白い味。
私は好きでしたが、
好き嫌いがはっきり別れる味かも知れません。


この後、家路に急いだお友達
彼からのサプライズで気球儀に
乗ってバンクーバー遊覧をしてきたそうです!

サプライズをしてくれる男性、
素敵ですねぇ〜
気球儀なんて良く考えたよなぁ〜。

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2012/08/12

Kirin


今日のリクエストは中華。

韓国料理に続き、私の苦手分野。
というわけで、ネタもなく
Kirinのダウンタウン店に予約の電話を入れると
本日貸し切り!

キャンビーの店舗に電話すると
予約が取れるとの事だったので
タクシーでキャンビー店へ。


紹興酒で乾杯し
まずは北京ダック。

北京ダックをオーダーすると
まず一品目にクレープ生地で包む北京ダック、
その次にお肉をどのように調理した物を食べたいか
選択ができるそうです。

私たちはレタス包みを選択。
これ、皮の部分より美味しくて私は好きでした〜!


こちらは教授がどうしても食べたかったという海老チリ。
海老がぷりっぷりで、丁度良い火の通し加減で
最高に美味しかったです!

もうね、心の中で
白いご飯持って来てー!の連続。
心の中だけ。

あ〜本当に叫べば良かった、後悔です。


白いご飯を叫ばなかった理由がこちら。

教授の奥様ご希望のおこげ。
こちらも美味しかったけど
とにかく食べきれない量でした。

最後、どうしても我慢できなくなり
おこげのご飯に(かりっかり!)
海老チリソースをかけて食べたら、もう!
ヤバい。
失神しそうな程美味しかったです。

2012/08/11

Dae Bak Bon Ga


日本から大学の教授夫妻が遊びに来てくれました。
カナダが大好きな教授なので、
過去に何度もカナダを訪れていますが
今回は久しぶりの奥さんと2人旅。

西海岸に数日間滞在し
バンクーバーに到着した日、
何が食べたいか尋ねると韓国焼き肉との返事。

バンクーバーのレストランなら任せろ!
と思っていましたが、まさかの韓国料理。
ネタがゼロです。


慌てて韓国人のお友達に
韓国焼き肉はどこが良いか尋ねると
Dae Bak Bon Gaとの返事。

韓国人のお友達に聞いたお店なので間違いない!
と、自信を持って早速予約。

でもね、予約の時間にお店に入ってビックリ。
お客さん、私たち以外に2組!

予約の必要なかったよなぁ。。。


不安が募る中、教授のリクエストでサムギョプサル。

パンチャンの種類は豊富で良かったので
私の中では合格!だけど
それにしても客がいない。

失敗の仕様がないサムギョプサル、
レタスに包んでニンニク入れて青唐辛子入れて
一口、美味しい。

ニンニクの食べ過ぎには要注意!ですが
久しぶりの韓国料理、美味しかったです。
欲を言えば〆に冷麺食べたかったなぁ〜。
後悔、後悔。


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2012/08/10

Kishimoto


久しぶりのホットヨガ。
日本の暑さに驚かないように練習を兼ねて!笑

Warrior Poseって日本語では何と言うのでしょう、
さっぱり分かりませんが
足を広げて手も広げて顔は一方の指先を見つめるポーズ?
このポーズをする際だけ
自分の隣の人の背中が目の前になる瞬間があるのですが
私のお隣さん、首に漢字のタトゥーが入っていました。

幸いにもこのホットヨガ
音楽ガンガンのヨガだったので私の爆笑が
周りに聞こえずに済みましたが、
何と言う漢字が入ってたと思いますか?

首の後ろ中央に入ってた漢字、
裏。


その漢字を見た瞬間、爆笑したと同時に
表という漢字も入っているのか
彼の正面が気になってヨガに集中できず終い。

ヨガの後は急いでKishimotoへ。
久しぶりという言葉だけでは片付けられない程
本当に長い事会ってなかった友達との再会。

私はいつも決まって同じ物をオーダーしてしまうので
オーダーは彼女にほぼお任せ。

お刺身たっぷりの刺身サラダと
茄子の田楽。


これはトロたく。
沢庵のシャキシャキが絶妙な一品。

奥にちら〜っと見えるのはドラゴンロール。
鰻の値段高騰による影響でしょうか
以前より若干、見た目が寂しい気がしました。

でもね、やっぱり大人気のKishimoto
次から次へと行列ができていました。

週末に行かれる方は早めに行かれる事をお勧めします。


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2012/08/09

Viet Sub Vietnamese


今日は女子サッカーの決勝戦でしたが
ほぼ同時に行われたバレーの準決勝の試合。

日本対ブラジル戦。

私はこの試合が観たくて
予めバレーを放送してくれるか確認を取り
レストランへ入りましたが
バレーボールの生放送なし!という結果。

急いで家に戻りストリーミング観戦。

テレビ観戦できなかったのは残念だったけど
まぁ実に便利な時代です。


結局レストランでランチを食べながら
試合観戦ができなかったので
試合終了後には腹ぺこ。

というわけで、今日はViet Sub Vietnamese
ロブソンストリートに昔からあるお店です。

ここの春巻き、BiNgO好みよ!と情報を頂き
早速足を運んできました。

お友達は一番上のベトナムサンドイッチ。
私はレモングラスチキンの乗ったご飯を買ったのですが
何故か写真が見当たりません。。。
そして、お勧めの春巻き。

思いがけず大蒜たっぷりの春巻きで
食べ終えた頃には体からニンニクが染出てるのでは?
と思う程でしたが、確かに美味しい。
ニンニク嫌いの方や
デートの前にはお勧めできませんが
かりっかりの春巻き本当に美味です。

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2012/08/08

900 West Lounge


食事をした帰り、
ちょっとデザートが食べたいなぁと
夜カフェへ出向いたら何時もの行列。

ということで今日は気分を変えて
900 West Loungeでのデザート。

場所はHotel Vancouverの一階です。

生ジャズも聞けて雰囲気も最高!


普通のチーズケーキ。
とりわけ美味!という訳ではないけれど
素敵な音楽とか聞けちゃうだけで
美味しさ倍増。

気のせいでしょうか?

でもね、一番美味しかったのは
ビールのあてに出たピーナッツ。

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