2011/08/31

あきレストラン


今日から数日間仕事がお休みなので
夢の平日ランチをしに
スイカへ行く予定でしたが
スイカのランチは水曜日の営業を行っていないそうで
あきレストランへ変更。

そしてこの変更が素敵な出会いへと繋がりました!

魚も食べたいけど揚げ物も食べたいよね、
と二人顔を見合わせ
男子顔負けのメニュー選択をした私たち。

それぞれ焼き魚定食をオーダーし
さらに追加でカキフライ定食をオーダー。
本当はカキフライを単品でオーダーしたかったのですが
単品オーダーは出来ないとの事で
じゃぁ、定食オーダーしちゃえ!
と、まぁ大胆な行動に出ました。


カキフライを2個ずつ仲良くシェアした後
それぞれの定食が到着。

私は焼きさんま定食、
お友達は先焼きサバ定食です。

あきレストランのランチ定食、
ものすごくお財布に優しいお値段な上
美味しいので大好きですが
ご飯茶碗が瀬戸物になったら更に美味しさ倍増。
プラスチック容器が嫌いな私の
個人的な意見ですが。。。
(前にも書いた?)


さてさて、レストランを後にし
ロブソン通りへ出た所で
なんと!日本人の俳優さんとすれ違いました。

しかも2時間ドラマ(サスペンス)好きな私、
すれ違った瞬間鼻血が出るかと思った程興奮しました。
2時間ドラマによく出る、あの人です。

彼が買い物を終わるのを待ち
お店から出て来た所で写真を一緒に撮ってもらいました。
なんとも気さくな人で
え?そんな事まで?と
ど素人ビックリな話までしてくださって
夢の立ち話でした。

ということで、これから
彼が出演している映画でも見ようと思います。
単純な私。

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2011/08/30

The Noodle Box


時期的に若干遅すぎる気もしますが
昨日、実家に向日葵の種を1キロ送りました。

購入先のHPには8月の終わりまでに
種を蒔けばいいと書いてあったので
本当ギリギリ。

1キロ分の種、
約2000本の向日葵になるそうです。

放射線物質を吸収してくれると言われている向日葵、
放射線の為だけではなく、
向日葵が福島へ元気を送ってくれたらな
と願っています。


今日は久しぶりに残業の日。
何も食べずに残業したので
最後は本当に気が狂いそうでした。

それでも、
やらなければいけない事が沢山ありすぎて
頭がパンク寸前。

帰宅時にThe Noodle Boxへ直行。
分かり難い場所ですが
ダウンタウンにもオープンしたので
ダウンタウン在住の私には非常に嬉しい話です。

新しいメニューもできていましたが
新しい物へ挑戦する勇気もなく
いつものThai Style Chow Mein
太い卵麺がたまらなく好きです。

いつもと変わらず大好きな
Thai Style Chow Meinだったけれど
やはりお店で食べる方が私は好きかな〜。
お好みのスパイスで味に変化も出せるし。

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2011/08/28

BIG LOU'S BUTCHER SHOP


iphoneで色んな国のラジオが聴けるという
素敵なアプリをダウンロードして以来、
毎朝世界各国のラジオを聴くのが日課の私。

今朝は朝からハワイのラジオを聴き
ハワイアンミュージックが流れる家の中の
大掃除。

素敵な曲を聴くと掃除が捗るのは私だけでしょうか?

いつもは予定していた事の半分も終わらずに
1日が終了してしまうのに
今日は半日で予定終了!
素敵な音楽のお陰です。

メキシコ、グアダハラのラジオを聴きながら
スペイン語の勉強をしたり、(ただ聴くだけ)
ロンドンのラジオを聴きながら
大好きなアクセントに聴き入ったり、
本当に楽しいです、ラジオ世界旅行。


小腹が空いたのでチャイナタウンの外れにある
BIG LOU'S BUTCHER SHOP
サンドイッチを食べに行ってきました。

始めてここを訪れた際、
Google Mapに従って行ったら
迷子になった苦い経験がありますが
今日は迷子にならず到着。

ちなみにお店のアドレスは
269 Powell StreetですがGoogle Mapに入力すると
MainとPowellの交差点が目的地と表示されますが、
実際の場所はMain Streetとの交差点ではなく
一本隣のGore Streetとの交差点です。


レトロな物が沢山置いてある店内、
見ているだけで飽きませんが
サンドイッチは絶品です。

今日は一番人気と勧められた
BANH MIサンドイッチを購入。
ベトナム風サンドイッチです。

本業がお肉屋さんなので
使っているお肉には自信があるとの事。

BANH MIサンドイッチのお肉は
豚の肩肉。
濃い味付けでパンとの相性が抜群でしたが
米LOVEな私はON THE ライスでも
試してみたいお肉でした。

この後、ソーセージを2種と鶏肉を購入し
家路に着きました。
このソーセージ、
なんと!中にブルーベリーが入っています。
隠し味に、とかではなくて
粒ごとブルーベリーが透けて見えるの。
どんな味のソーセージなのか
非常に楽しみ。


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2011/08/27

Vancouver Farmers Market


冷夏、冷夏、と思っていたけれど
なんだか最近、日中は真夏日が続いています。

ベランダで栽培している大葉とちりめん紫蘇、
種を植えてから寒い日が続いた影響なのか
今だに高さ5センチ程度。

食べれるようになるまでは
まだまだ長い道のりなので
このお天気、嬉しい限りです。


前回のVancouver Farmers Marketで虜になった
purebread. 今日はWest Endに出店との事だったので
早速行ってきました。

私はいつもTrout LakeのFarmers Marketへ行っているので
West Endは今年始めてです。
規模はTrout Lakeの半分くらいかな?
出展数はそんなに多くありません。

purebreadにお目当てのパンを求めて行きましたが
出遅れました、もう売り切れ!


お野菜は籠いっぱい買ってきました。
写真はビーツと人参。

どちらも普段購入するものとは違う品種。
どんな味がするのか楽しみです。

purebread.来週の土曜日はまたTrout Lakeに出店です。
人気のパンはすぐに売り切れてしまうので
是非お早めに〜。

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2011/08/24

カリフラワースープ


月曜日は一日中雨だったバンクーバー。
日の暮れるのも早くなったし
早くも秋の到来か?と思ったけど
日中は結構強い日差し。

サラダうどんか冷たいスープな気分になり
冷蔵庫を開けたらカリフラワーがあったので
カリフラワーでビシソワーズもどきを作る事に。

ご存知の通り、私はじゃがいもは嫌いですが
これなら毎日でも飲めちゃいます。


作り方は簡単。
ビシソワーズと同じ要領で材料がじゃがいもから
カリフラワーに変わっただけ。

冷蔵庫で冷やして
今日はビーツの葉のグリルをトッピング。

このスープめちゃうまです。
ちなみに私は本当にじゃがいもが嫌いなので
マッシュポテトもカリフラワーで作ります。

このスープのどろっと感伝わりますか?
ガーリックたっぷりなので元気の出るスープです。
是非お試しあれ〜


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2011/08/23

Fujiya


久しぶりにFujiyaへ行ったら鮭弁当を発見。
大降りの鮭がどかん!と乗ったお弁当。

付け合わせはほうれん草ともやしのナムル。
鮭とナムル?と若干頭を傾げたけれど
癖になる組み合わせでした。

こんな大きな鮭が入ているのに
お財布に優しいお値段。
Fujiyaが職場の近くにあったら
毎日お弁当を買いに足を運んでいると思います。


こちらはカツ丼。

Fujiyaがトラックにお弁当積んで
お弁当販売を始めてくれないか?
と心の底から願う私です。

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2011/08/21

Summer Night Market


何年ぶりでしょうかRichmondの夏の風物詩
Summer Night Marketへ行ってきました。

昔と違って国際色豊かなNight Market
びっくりしました。

人!人!人!人!
とにかくすごい人。


到着したのがNight Marketの始まる夜の7時過ぎ、
ちょうど薄暗くなってきた頃でしたが
この時間が丁度良かったようで
ほとんどの食べ物を並ばずに買う事ができました。

あれもこれも!
と全ての物が食べたくなるので
今日は20ドルだけ、とか金額を決めて
ポケットに入れて行くのがいいかも知れません。

現金があったらある分だけ使ってしまいそうな
危険な一帯です。



買った物を歩きながら食べて
皿が空になったら別な物を。。。
一種の食べ放題ツアーです。

Night Marketこんなに楽しかったっけ?
と、美味しい食べ物に囲まれているだけで
幸せな気分になった私でした。


〆はこのかき氷。
マンゴーたっぷりアイスもたっぷり
毎日でも食べたいかき氷。

幸せ〜。

Night Marketは来月9月18日まで行われているようです。
あと2回は行きたいなぁ〜。

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2011/08/19

Nando's


昨日の朝8時にバンクーバーを出発
約6時間の運転を終え
午後2時過ぎVernonという街にある
友人のキャビンに到着しました。

一人での6時間運転、
かなりきつかったです。

懐メロだけでも飽きるからと
今回は合唱曲メドレーも準備し
一人で6時間歌いっぱなしだったお陰で
到着した頃には喉がカラカラ。


途中何度も寝そうになったけれど
野生動物に注意のサインがやたら多くて
本当に出るのかよ!
と思ってたら本当に出て来て
眠気は一気に飛んでいきました。

後ろ姿ばかりですが、
ものすごい大群で目の前に現れて
ポケットにカメラ入っていたのに
慌ててカメラ!カメラ!って必死に数分探しました。


合唱曲、みなさんはどの曲が思い出の合唱曲ですか?
私は大地讃頌、涙をこえて、あの素晴らしい愛をもう一度
などなどどれも思い出があって大好きですが
何故か今ハマっているのが怪獣のバラード

これ、一人で何度も熱唱しました。
最後のヤー!は勿論、拳握って。

合唱曲って久しぶりに歌うと気持ちいいですよ〜
みなさんも是非。


キャビンに到着し湖畔でまったりしましたが
私はその夜Kamloopsで用事があったので
日が暮れる前に今度は北に向けてのドライブ。

運転ばかりで腰が痛くなりましたが
Kamloopsに到着後
古い友人とNando'sでチキンを頂きました。

フライがあまりにも多過ぎて
見ているだけで気持ち悪くなりそうだったので
途中でサラダを追加でオーダーしました。

最初からサラダとフライの2種類セットにすれば
良かったのに!
何でも経験ですよね。

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2011/08/17

さんぱちラーメン















一昨日からブログが更新できませんでした。
どうも写真の容量がオーバーしているようで、
これ以上写真を投稿できません。
どうすればいいのでしょうか。。。
フリッカーからの更新はできるけれど
フリッカーからだと1枚の写真しか投稿できない。
誰か、助けて下さい!















アメリカに行った帰り、
バンクーバーに到着したのが夜11時。
美味しい小龍包以来、何も食べていなかったので
腹ぺこの私たち。
二人揃ってラーメンな気分だったので
Jinyaへ向かいましたが
生憎11時閉店だったのでさんぱちへ。
さんぱちは白ネギのトッピングがあるので
お気に入りでしたが、この葱ラーメン、
明らかに葱が減ってます。
開店当時の葱ラーメンとは全然ちが〜う。


さて、このブログどうしましょう。
何か解決法はあるのかなぁ。。。

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2011/08/15

鼎泰豐


思い立ったらすぐに行動。
今日は仕事が休みになったので
カナダに旅行中の30を誘ってBellevueまでドライブ。

普段と違う道を使ったお陰で
我が家から国境までまさかの2時間!
そんなハプニングがあって国境でも1時間待ち。

最初の3時間はとにかく車に缶詰めで厳しかったけど
懐メロ特集で車内はカラオケボックスと化し
ノリノリで到着したBellevue。



真っ先に向かったのは鼎泰豐です。
到着が昼過ぎで空いてるかな〜と思ったけど
昼を過ぎても人気店の人気は変わらず。

今日は30分待ちでした。

只管、小龍包や焼売を包む職人さん達の
巧みな技を見学しながら待つ30分はあっという間。
待っている間にもメニューのコピーを見ながら
メニューを選ぶ事が出来ますが
着席すると日本人には嬉しい写真付きのメニューも
持って来てくれます。


まずは小龍包と蝦仁燒賣。
もう絶品です!

小龍包の皮をちょっと破った瞬間に出るスープ、
これが本当にたまらなく美味しい。
無口で小龍包を頬張りながら
チャーハンとスープも追加でオーダー。

小龍包や焼売は一つの蒸篭に10個なので
合計20個の小龍包と焼売、
食べれるかな〜なんて言ってたけれど
皮が非常に薄いのでペロっと食べれます。


胃にもたれない、というか
10個食べても飽きないのが本当に不思議です。

大満足の小龍包と焼売の後は
〆に餡子の小龍包をオーダーしました。
見た目は小龍包と一緒!
ですが、中身は餡子です。

この餡子が甘過ぎず、絶品。
渋い緑茶と一緒に頂いたら本当に最高〜。
餡子の小龍包、始めて食べましたが
これ、次回からは私のマストアイテムです。

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2011/08/14

Aree Thai Restaurant


今日はAree Thaiの1周年記念パーティーでした。
Areeさん手作りの愛情たっぷり美味しいタイ料理、
そして思いがけず、素敵な出会いがありました。

愛知県からバンクーバーへ
旅行に来ていた素敵一家さん、
なんと、Yummy BiNgOを見て
Aree Thaiへ来てくれたそうです!

こんなブログが
誰かの役にたっていたなんて本当に光栄です。
そして実際にお会いできて恥ずかしいやら
嬉しいやら。。。


お料理は普段メニューではみかけない物から
定番のカレーまで至れり尽くせり。

中でもこのサテは本当に美味でした!

今日はみんなに喜んでもらえたら一番、
と笑顔で料理を作り続けるAreeさん。
本当に美味しかった〜!


最後には大きなケーキが二つ。
今日はAreeさんの40歳の誕生日でもあり
Aree Thaiの1周年記念でもあります。

みんなでHappy Birthday♪を歌って
ケーキもご馳走になりました。

笑顔でロウソクの火を消しているのがAreeさんです。

本当に小さなレストランですが
味はどこの大きなお店にも負けないと私は思います。
ダウンタウンからは少し遠いですが
美味しいタイ料理を食べに
是非Aree Thaiに足を運んでみて下さいね。


偶然、隣のテーブルにいた素敵一家さんから
日本語が聞こえてきたので
私の友達が声をかけた事から
素敵一家さんとの会話が始まったのですが
素敵一家さんの次男君は私の事を見て
お母さんに”あの人Yummy BiNgOじゃない?”
と囁いていたそうです。

カメラ抱えてどこでも写真撮ってますからねぇ〜
バレバレだったのでしょうか。笑

愛知県の素敵一家のみなさん、
今日は楽しいひと時をありがとうございました。
残りのカナダ滞在、楽しんで下さいね!


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