2012/12/30

Peaceful Restaurant


何か食べたい。
でもあまりお腹は空いていない。
とは言え、目の前に何かあったら食べてしまう。
でもやっぱり出かけるのは面倒。

そんな時ありませんか?

まさにそんな会話を10分程続けた所で
よし、出かけようと重い腰をあげて
以前から気になっていたPeaceful restaurant
行って来ました。


夕飯時ではなかったはずなのに
超満員の店内。

すごい人気です。

お腹はあまり減っていないはずだったのに
周りの人が食べているのが全て美味しそう!
一気にお腹ペコペコに!


メニューは何十種類とありましたが
漢字と見つめ合っても何も分からないので
お店の一押しというHouse Noodleと餃子をオーダー。

麺は刀削麺を選択。
もっちもっちで激うま〜!
このHouse Noodleお店のお勧めというだけあって
本当に美味しかった。
隣の席に座っていたおばちゃんに
何番のメニューだったか聞かれた程。
(メニューは全て番号表記)

ここランチもやっているみたいなので
今度はランチも行ってみようと思います!



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2012/12/29

大根


今年も残りわずか。

先日、大根を慎重にスライスし
コタツに入ってテレビを見ながら
一枚々に糸を通して干しました。


結構地味な事しています。

面倒だけど、
これがハマると止まらないんです。


運良く、久しぶりに太陽も顔を出してくれて
今日は干し物日和。

明日には完全に干し大根が完成する予定。
その後はこれを酢漬けにします。



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2012/12/28

Green Lemongrass


久しぶりにGreen Lemongrassに行って来ました。

次にここに来たら絶対オーダーしよう!
と決めて居たものがあります。
この看板にも載っているベトナム風クレープ。

看板メニューなのにも関わらず
実際のメニューには載っていないんです。


先日の世界番付でもベトナムの定番メニューとして
紹介されていたし、すご〜く気になっていました。

思いのほか大きかったクレープ。
薄い卵と米粉の生地で大量のもやしが巻かれています。

そして付け合わせの大量の草。
この草でクレープを巻いて食べるとの指導を受けましたが
この草、かな〜り独特の匂いがあるので
好き嫌いが大きく分かれると思います。


ちなみに私はどくだみの匂いがする草が
受け入れられませんでした。。。

どくだみって皆さんご存知でしょうか?


こちらは私のオーダーした汁無し麺。
かなりの具沢山麺です。

私はいつも代わり映えのない物ばかり
オーダーしてしまいがちですが
今回はベトナム料理大好きなお友達が一緒だったので
少し冒険しました。


麺はソースに予め絡めてあります。
トッピングの具材とお野菜を混ぜ混ぜして
頂きます。

癖がなく万人受けする味付け。
私はちょっと魚醤を加えてアクセントを付けました。
かな〜りのヒット!


こちらはお友達がオーダーした
パイナップル入りのフォー。

甘さ、酸っぱさ、辛さ、
全てが入ったスープ。
寒い日には体の芯から温まるこんなスープが一番。

思いのほか野菜が摂取できるベトナム料理。
大好きです!
もっと近くにあったら良かったのにな〜
と毎回思います。


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2012/12/27

tama organic


お正月の食材を求めて
tama organicまで行って来ました。

店舗移動してから初めての買い物です。
場所は住所を入力すると
google mapだと別の場所が表示されてしまいますが
ダウンタウンからtama organicを目指して
North Vancouverまで行くと
Capilano Mallの手前、Indigo(本屋)が見えたら右折し
Ethical Kitchenという看板の出ている平屋が見えます。

そのEthical Kitchenの建物の中に
tama organicも入っているので
google mapよりもIndigoを目指して行った方が確実です。


小豆、大根、さつまいも、玄米餅など購入し
お店の人と玄米の料理法や
食べ物の組み合わせについて話していると
なんだか気になる視線。。。

話の途中だったにも関わらず
ふと気になる方向を見てみると、
なんとビックリ!
そこに居たのは三春駒


私の故郷のシンボルです。
それが何故ココに?!
と、一瞬パニック状態になりました。

お店に入った時は全然気付かなかった三春駒。
傘立ての横に居座っているので
皆さんもtama organicさんに来店の際は
是非三春駒にも会ってあげてください♡



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2012/12/26

Glowbal Grill


Boxing Dayの今日。
一回り以上若いお友達と一緒に
Glowbal Grillでランチをしてきました。

ランチをやっていると思って出かけたのですが
今日は祝日扱いでブランチメニューのみの提供。
Glowbal Grillのブランチといえば、
この油たっぷりドーナッツとショットグラスの
スムージーで迎えてくれます。

このドーナッツ、手で持つと油がしたたる程。
でもね、食べちゃうんです一口で。笑


お腹の中がランチメニューで完成していたので
ブランチメニューを受け入れるのに
若干の時間がかかりましたが
Yaletown Breakfastに決定。

特別美味しい!という訳ではありませんが
スコーン、スクランブルエッグ
ベーコン、ソーセージ、ハッシュブラウン
ざ・Breakfastと言った感じの一皿。


一回り年下のお友達は
あと数日で日本に帰国すると言う事で
スモークサーモンのベネディクト。

カナダには約一年居た彼女。
でもベネディクトは初!だったそうです。
今じゃ日本でもベネディクトが食べれる
レストランやカフェが増えているけど
カナダで食べてもらえて良かった〜。




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2012/12/25

forage


今年のクリスマスはforageでのクリスマスディナー。

クリスマスは閉店しているレストランがほとんどですが
ホテル内、または併設されているレストランは
クリスマスも年末年始も営業をしているので
ホテルレストランを中心に検索した結果
forageでは早い時間の予約も受け付けていた事と
クリスマスメニューが興味深かったので
クリスマス直前ギリギリに決定し行って来ました。


前菜はこちら
Fraser Valley beet and Osaka cress salad, 
Okanagan goat cheese, Agassiz hazelnut and black pepper praline 

写真は2人分のサラダ。
サラダだけシェアする形で出て来たのが何故か
非常に謎ですが、Goat Cheeseとビーツの
最高の組み合わせ。

おかわりー!
って叫びたくなる美味しさでした。


メインは
Roasted Rossdown Farm turkey breast, confit turkey legs, 
yellowfoot chanterelle and sage stuffing, 
Fraser Valley cranberry preserve

私には若干塩分が強すぎるように感じましたが
素材にはすごく拘りの感じる料理でした。

素材に拘りがあるからこそ、
私はもうちょっと薄味でも間違いなく美味しいはず!
と思うのですが。。。


そして最後はデザート
Mason jar “pumpkin pie”

その名の通り、瓶に入って登場したデザート。
これは大ヒット!
甘すぎず、素材の味も生きていて
ものすごく美味しかったです。

美味しい物を頂けて
今年も素敵なクリスマスを過ごす事ができました。




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2012/12/23

Panz


いよいよクリスマスまでカウントダウン始まりましたね。

今日はクリスマス前、最後の日曜日。
昼間、お友達の送迎で空港まで行って来ましたが
正にホームアローンの世界です。

私もあの映画同様、
クリスマスに旅行へ出発した事がありますが
映画以上のパニック連発で大変な思いをした記憶があります。

旅行へ行かれる方、
是非いつも以上に時間に余裕を持って
おでかけ下さい。


週末もランチスペシャルがあるPanzへ行って来ました。

いや、厳密に言うと
平日と全く同じ内容で週末が若干高いので
ランチスペシャルと呼ぶには?と言う気もしますが。

ちなみに平日は$7.99で週末は$9.99です。

ランチスペシャルはスープ、春巻き、
デザートが付いて来ます。
昔は小さい杏仁豆腐とか出ていたのですが
最近ではミカン。


メインと炭水化物は自分で選択。

散々悩んでやっぱりたどり着くのが
Buddha's Feast
お野菜がこれでもか!って程入っています。

ここ、熱っアツの物が出てくるわけではないので
それだけが残念ポイントですが
例え週末の値段が平日より2ドル高いとは言え
これだけの物をこの値段で頂けるので
大満足です!
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2012/12/22

Bright Nights


朝から雨が降る肌寒い土曜日でしたが
夕方一瞬だけ雨が止んだ瞬間、
スタンレーパークのBright Nightsへ行って来ました。


無料の駐車場まで解放され
なかなか気前が良いイベントです!

バスの停留場のすぐ側が入り口なので
バスで訪れる人にも非常に便利。


実はこのイベントに行った事が一度もなかった私。

一緒に行ったお友達が
”おもちゃ屋さんの店ごとひっくり返した感じ”
と言っていましたが、正にその通り。


敷地内は非常に狭く、
子供連れでも1時間くらいあったら
隅々まで見落とす事なく見て帰る事ができると思います。

園内を走る電車では
ぐる〜っと一周ライトアップを見る事ができるそうです。


入場料は寄付。
値段の設定はありません。

寄付、なので義務ではありませんが
現金を用意していく事をお勧めします!
園内でのホットチョコレートなどの販売も
全て現金でした。


一番込み合っていたのが電車。
今日はクリスマス最後の週末、
そして雨上がりと言う事も重なったのでしょうか
電車のチケットは2時間半先まで売り切れ〜!

クリスマスまであと数日。
子連れファミリーにお勧めなイベントです!
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2012/12/19

Suika


大雪警報が出た昨夜。
普段滅多に当たらない天気予報が的中。
目覚めたら銀世界。

しかも湿気があるから雪が重いし
気温は低くないからすぐ溶ける。

歩いて出かけたら、
出かけて数分で3度も車に水を跳ねられ
まるでシャワーを浴びた後のような濡れっぷり。


向かった先はSuika
久しぶりに行ったらメニューが変わっていました。

ランチメニューはマリオ。
ドリンクメニューはアンパンマン。
これって著作権とか大丈夫なの?
などなど友達と心配しつつ
やっとメニューが決まったのは数分後。

ちなみに夜のメニューはドラえもん。


辛!というサインに一目惚れ。
寒い日には辛いもの食べて温まるのが一番、でしょ。

正式名称が何だったか一切記憶にありませんが
味はHot and Sour Soupをご飯にかけた感じ?

ちなみに吉野家並みに
注文をしてから出てくるまで
ものの数分でした。


こちらはお友達の鳥卵丼。
ちょっと手抜きした親子丼みたい感じかな。
こちらも吉野家並みのスピードでした。

2人揃って丼を食べた結果、
丼って、どっか〜ん!って迫力はあるけど
量も多い分飽きる飽きる!

ピザみたいに半々丼とかあればいいのになぁ〜。


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