α

今週は毎日ヨガへ行くぞ、と決めた先週の月曜日。
金曜日まで真面目に通って土曜日は簡単に諦めた私、
まだまだ甘いです。

Dine Out 2011開催中のバンクーバーですが
サラダとメインとデザートの気分ではないという連れと
雨の中αへ。
予約なしで行った週末の夜、
店内は満席で20分ほど待って乾杯。

お腹が空いていたのでかなりオーダーした私たち。
とりあえず無言で食べまくる。

海老フライ、
家で揚げ物をする勇気があれば簡単に作れるけど
揚げ物の後に残る匂いとか後片付けを考えると。。。

キッチンに窓のある家に引っ越したい！
そしたら揚げ物もきっとすると思う。

このロール、名前は忘れたけど
上にスパイシーサーモンが乗ってて
中身はカリフォルニアロールと一緒。
甘辛いタレとわさびマヨネーズ、
加えて、天かすが乗っています。

口に入れるともう何が何だか分からない忙しさ。
でも外国人には人気のある味なのかも知れません。
フランス人が喜んでバクバク食べていました。

随分昔から使っている毛抜き。
当然のように日本から一緒に持って来て
多分、私の所有物の中で一番長い付き合いの毛抜き。

旅先に持って行く事を忘れて何度か違う物を買ってみたけど
どうもしっくりこなくて、結局新しい毛抜きは箪笥の肥やし。
使い慣れたからこそ使い易い物って結構ありますよねぇ〜。

そんな私の毛抜きちゃん、
先週から行方不明で困っています。
毛抜きが今すぐ必要なわけではないけれど
いつもあったものが無いとそわそわ。
どこに落としたのか、忘れたのか、家にあるのか
まったく記憶にありません。。。

忘れた頃に出て来てくれるのでしょうか。


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Rongoli

今週１週間、本当に長かった〜！
お疲れ様の金曜日は久しぶりのRongoliディナーです。
コロラドに経つお友達と行ったMeat and Bread
これが最後かなぁと思っていたけど
最後の最後にもう一度会える事になり
彼女にとってバンクーバー最後のディナーとなりました。

サウスグランビルってあまり行く機会がなかったけれど
春に大好きなお店Anthropologieがオープン！
ということで行く機会が増えそうです。

今まではシアトルまで買いに行ったり
エドモントンへ行ったついでに買ったり
たま〜に行けるから嬉しくてつい買い込んでしまったり（笑）
遠い存在だったから好き度が高かったのかも。
地元に好きなお店がオープンって微妙な気分です。

本題に戻って。。。
同僚がオーダーしたVurried Spinach and Panner（多分）
このカレー、結構スパイシーで私好み。
できればご飯にかけて食べたいカレー。

メニューを見ずに私がオーダーした
Portobello Mushroom and Red Bell Pepper Curry
いつ行っても違う物に挑戦できず、
これ一筋です。


いつも違うものに挑戦できる人、
ちょっと羨ましい。
この前これ食べたから、今日はこれ！みたいな。
違うものに挑戦できずいつも決まって同じ物。
どこへ行っても同じ物。
そのくせ、隣の芝生は非常に青く見え
友達のオーダーしたものを見つめて後悔をする事も多々。

コロラドに引っ越してしまう友達は実はガーリックアレルギー。
どこへ行くにもガーリックの入っていない物をオーダー。
今回もRongoliへ行く前にガーリックの入っていないカレーはあるか
事前確認を怠っていなかったので
無事アレルギー反応もなく楽しい食事ができました。


Rongoliは店内にレトルトカレーも販売しています。
今日は同僚がオーダーしていたほうれん草のカレーと
バターチキンなどを購入。
雨で買い物も面倒、外食も面倒、
そんな時大活躍の本格レトルトカレーです。


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Ouisi Bistro

Facebookに載せた私のNew Orleans旅行の写真。
それを見た同僚がGumboを食べてみたいというので
バンクーバーでGumboが食べれるレストランがないものか
ちょっと調べてみたら
な〜んとびっくりNew Orleansレストランがあったのです。

Ouisi Bistroサウスグランビルにあり
何度かレストランの前を通った事はあるけれど
ちょっと名前間違っちゃった系の日本食レストラン？
と勝手に思い込んで居ました。

壁一面に素敵な絵画。
雰囲気と音楽は懐かしいNew Orleansの匂いが!
メニューを見て私は迷わずNew Orleansでハマった
Po-Boyをオーダー。

これがねぇ〜美味くもなく不味くもなく。
でも本場で食べたPo-Boyとはまるで別物。
バゲット自体がちょっと違うし（本場のバゲットはもっちり系）
ソースが諄いし、、、
山葵の効いてない握りを食べている気分。

この日一緒に行った同僚、一人は１時間遅れ。
その１時間遅れはこちらのベネディクトをオーダー。
チーズたっぷりのベネディクト、チーズ好きな同僚には
ヒットだったそうです。

30分程待った頃、もうすぐ着くから〜の電話が来て
遅すぎる！と怒ってみたら
3年も付き合ってればわかるでしょ、
私時間にはいつも遅れるの〜って。

こっちはもっと酷かった。
1時間半遅れの到着。
おまけに遅れたからマクドナルドで食べて来たと。

この彼女がGumboを食べたいというので
このレストランを選んだのに遅れた上にマクドナルド？
信じられなかったけど
Gumboをオーダーしたいとリクエストし予約した手前
食べられないわ〜などと言いながらも
普段ランチでは出していないというGumboをオーダー。

チキンとソーセージのGumboで
本来入っているはずのオクラはここでは使用していないそう。
濃厚なスープは美味しかったけれど
これもまた本場の味とは似ても似つかず。

さらにビックリしたのが値段！
普段ランチでは出さないというGumboなので
勿論私たちが見たメニューには書いていなかったのですが
スープなのでそんなに高いとは想像もしていませんでした。

なんと16ドルです。
これはきっとNew Orleansの人もビックリの価格。


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Finch's

1週間ずっと雨、
本当にやる気の無い1週間でした。

また今日も雨だろうと目を覚ますと
意外にも太陽が出ていて嬉しかった今朝。

もう10年以上も昔の話、
日本で某英会話教室に通っていた頃
日本人は食べ物の会話をすることが多いけど
カナダ人は天気の会話をすることが多いから
カナダに行ったら天気の話をするといいよ
と教えてもらった事があるが
バンクーバーに住むようになり
その天気の会話の理由がよ〜く分かった気がする。

そんな晴れた土曜日、
朝からミーティングへ行き
思いのほか長引いたミーティングの帰り
Finch''s にてお一人様ランチ。

最高に食べ難いけど美味しい。

明日もまた雨みたい。。。


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Meat & Bread

昨年の暮れにオープンし大繁盛しているMeat & Bread
何時行っても人！人！人、本当に大人気。

サービスも良いし
店内は天井が高くて綺麗だし
目の前で作ってくれるサンドイッチは美味しいし。
人気の理由は入って納得です。

私はSpecial (Veal)サンドイッチ。

サイドにサラダを追加。

Vealはちょっと味が濃いめだけど

これがビールに合う！

ちなみにビールはFentimansのGinger Beer

贅沢なランチです。

一緒に行った友達は名物Porchetta
目の前で切ってくれる姿は最高に食欲UP!

とにかくすごい人気で
食べている間も店内には行列ができる程。
Cupcakesのオーナーも来店！
毎週テレビで観ているので有名人に会った気分？！

ちなみにお店に来たのはHeatherだけど
何故か3週続けて偶然、行く場所行く場所で彼女を見かけます。
来週も見かけたらもう偶然じゃない？



最後のサンドイッチはもう一人の友達のオーダーしたMeatball

今日は来週末にコロラドに引っ越してしまう友達と
最後のランチでしたが
全員がGoodチョイス！とMeat & Bread を気に入ってくれたようです。
良かった〜。

ちなみにここで働く人、全員イケメン男性です。

さて最後はデザート。
Bacon Maple Ice Cream Sandwich

そう、このアイスベーコンが入っています。
ほんのり塩味、ちょっと塩キャラメルみたい感じです。

これからもっと流行るんだろうなぁ〜という雰囲気満開のお店。
一度行く価値ありありですよ〜。


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ラーメンさんぱち

結構通ってます、ラーメンさんぱち。
ピリ辛チャーシュー麺をオーダーしたフランス人。
出て来たラーメン見るなり、
チャーシューちょっと乾いてない？と。
なかなかな意見です。
そして中央に乗ってる厚切りの葱、
しかも一切れが非常にお気に召さなかったようです。

私は塩ラーメンに葱をトッピング！（勿論）
セットになっているのはのりマヨ。
これはフランス人に大ヒットだったようで完食していました。

ここ、行く度にオーナーらしき女性が店内をウロウロしているんです。
接客をするでもなく、とりあえずウロウロ。
過去に５回程行きましたが、
のち３回はその女性が私たちから見える席に着席
そして高価そうなワインを飲み
明らかにメニューにはない物を食べていました。
試作品のチェックをしている？とは思えない飲みっぷり、食べっぷり。

まかないの時間なら仕方ないけど
超夕食時、店内も空いてたわけではないのに
わざわざ店内で家族宴会する必要ありませんよねぇ〜。

しかも気分が悪いのは
食べて歯に挟まって爪楊枝を豪快に口に入れたと思ったら
客が来たのに気付き
こちらへどうぞ〜って案内。

ちょっとねぇ、気分が悪かったです。

まぁ１度だけなら気のせいで済む話なんですが
いつ行っても必ず居るこの女性、
しかも働いてるというよりは
いつもワインで喉潤して爪楊枝、客案内、
この繰り返しなんです。

先日行った美容院でも担当のNさんが同じ事言ってて
あ〜やっぱり！って。

美味しい物食べれても嫌な面が見えてしまうと
ちょっとがっかりです。。。


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ロブスター

年越しに我が家に友人数名を招待して
2010年さよならパーティーをしました。

食事の準備をしている時に一本の電話。
何か買って行く物ある？と優しいフランス人。
あまりにも珍しい事を聞いてきたから勢い余って
ロブスターでも買って来てと頼んだら
5キロもあるロブスターを３尾！

写真ではその大きさが分からないかも知れないけど
我が家にある一番大きな鍋に入らない大きさでした。

とりあえず1尾は茹でてそのままバターで。
文句無しの美味しさでワインが止まらない。

けど！ロブスター頼んだのは私だけど
ものすごく面倒な食べ物という事よ〜く分かりました。
茹でるのも大変だけど殻を割るのも一苦労。
包丁が割れそうで、ついにはハンマーまで登場。

2尾をみんなで食べて残りは我が家の冷蔵庫で陣取り。
生きてる内に茹でないと駄目！と魚屋の店主に言われたらしく
その日の内に一度茹で冷蔵庫に保存されていたロブスター。
先週はロブスターチャーハンに化けました。

チャーハンは贅沢にも必要以上のロブスター、白ネギ、
ほんの少しのベイビーブロッコリー。
塩こしょうでしか味付けしてないのに驚きの美味さでした。


翌日はロブスタービスクを作ろうと思った所、
ChambarのCongolaise風にとのリクエストでトマトベースに。


Congolaiseってコンゴ風という事なのですが
コンゴ生まれのフランス人力作のスープ。
リクエストを聞きながら、じゃぁ自分で作ったら？と。
決め手はクミン。
クミンさえあればChambarの美味しいスープも我が家で簡単に。


ロブスターがなくてもムール貝などで美味しくできるので
是非挑戦してみて下さいね。


お鍋に油を熱し、細かく刻んだタマネギ、ジャガイモ、セロリを炒め
魚介類を投入します。
トマトペーストとお湯を加えたらしばらく煮込み、
最後に塩こしょう、クミンをたっぷり入れて完成。
食べる前に香草を入れるとさらに美味しいスープになります。



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Joyeaux Cafe

初めて行ってきましたJoyeaux Cafe
平日のランチ時に訪れたのですが、
それはそれは凄い人！

オフィス街のど真ん中にある小さなcafeですが
席は全部埋まり、出入り口付近のカウンターが
立ち食いカフェと化していました。

Uriのお勧めというチキンウィング。
下はチキンフライドライス。
どれも美味しい！
ダウンタウンにこんな美味しいベトナムレストランがあったとは！
目の前でベトナムサンドイッチを作っているのを見て
食べた〜いと思ったけど、
既にこれだけオーダーしているので
ベトナムサンドイッチは次回。

一番のヒットは下のレモングラスチキンでした。
ジューシーなチキンとご飯のベストコンビ。
毎日でも食べたいです。

今日は仕事を終えて帰宅し
すごい勢いでご飯を食べてロキソニン。
酷い頭痛。

ロキソニンを飲んでしばらく経ったら楽になるだろうと思ったら
夢の中。。。

気がつけば夜９時半。
とんでもない時間に昼寝をしてしまいました。
このまま今夜は寝れず、明日は寝不足
あ〜悪循環。


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Marulilu Cafe

火曜日から始まった仕事。
何か楽しい事を考えなきゃ体が持たない、と同僚。
そうだ！週末カツ丼を食べよう、と即決し
日曜日の１０時にMaruliluね！と言われました。

同僚カナダ人のお気に入りMarulilu Cafeで食べるカツ丼。
いい案だけど、朝の１０時にカツ丼はきついなと思い１２時に変更。

朝定食も美味しいですが
同じ値段でカツ丼！

同僚が夢にまでみたカツ丼、なんと今日はスペシャルで味噌汁付き。
非常にラッキーな同僚。

どこか懐かしい味のカツ丼。
これ、蓋付きの丼に入ってたらザ日本！のカツ丼です。
青のりとかちょっと乗ってたらもっと最高。

お店を出る頃には小さな店内は満席。
いつも人気のMaruliluでした。


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Kingyo

あっという間に２週間のクリスマスホリデー終了。
今日はKingyoにてホリデー最後のランチです。

日本で１年間英語を教えていた日本が大好きなカナダ人と
前世は絶対日本人だと思うと常々言っているカナダ人と
３人での日本食ランチ。

日本で英語を教えていたカナダ人、
大分県の山奥に住んでいたそうです。
そんな彼女の選択はお刺身の沢山乗った山かけ丼。
山芋なんて食べれるの？と思ったけど
豪快に丼にかけて完食していました。

私は鯖のみりん干し。
魚って干すと美味しさが増しますよねぇ〜。
通風にならないか、って不安になりますが
やっぱり美味しい！

前世が日本人だと信じるカナダ人の友達は
金沢かつカレー。

大学生の頃、新宿ハルクの地下Maison Mikuniのカレーが
大好きだったんです。
そのカレーに付いてくるのがタマネギの酢漬けで
福神漬けも大好きだけど
カレーと酢漬けのタマネギの相性にビックリして
それ以来、家でもカレー用に
タマネギの酢漬けを作っているのですが
写真にある手前のピクルスとカレーを一緒に食べたら
一瞬頭の中にMikuniのカレーが浮かびました〜。

明日から仕事！頑張らねば。


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